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1.3.3 厨房烹饪引起的交叉污染模型本研究假设生鲜猪肉烹饪过程中，沙门菌可通过砧板、手、刀具和水龙头转移至即食食品。仅用自来水清洗不足以去除沙门菌，肥皂、热水和强力机械擦洗等清洗方式才可以减少交叉污
中国消费者报沈阳讯记者王文郁）2月16日，辽宁省抚顺市市场监管局与顺城区市场监管局联合开展“校园食品安全守护行动”，对顺城区学校及托幼机构食堂进行专项检查。市场监管人员检查校园设备运行情况。 董航/摄
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在美妆行业风起云涌的变革浪潮中，欧莱雅美国公司近日宣布了一项重要的人事任命，任命Ali Goldstein为新任收购业务总裁，接替前任Carol Hamilton的职务。这一变动标志着欧莱雅在深化品牌
香港食品环境卫生署食品安全中心(中心)7月7日宣布，龙眼样品检测出防腐剂二氧化硫含量超过法律标准。中心正在跟进事件。该中心发言人表示：该中心通过恒常食品监测计划，从铜锣湾的一个超市检测出上述龙眼样品。
5、碱性磷酸酶和辣根过氧化酶系统除了直接的荧光标签如荧光素碱性蕊香红、香豆素(Coumarin)或它们各自的衍生物外，最常使用的非放射性指示剂系统是用碱性磷酸酶(Alkaline Phosphatas
中国消费者报报道买了1个月的会员，却被连续扣费8个月，自动续费1500多元……近日，多名消费者向《中国消费者报》反映，职场招聘类APP脉脉在消费者不知情的情况下自动扣费，申
中国消费者报福州讯记者张文章）经福建省市场监管局批准发布的《地理标志产品 浮宫杨梅》《浮宫杨梅 栽培技术规范》2项福建省地方标准，于2023年1月27日正式实施。这2项地方标准均由漳州市相关部门主导制
茉莉为木樨科素馨属(Jasminum)常绿灌木.茉莉花具备清新优雅的花香深受人们的喜爱。广西横县是我国最大的茉莉花种植与产业基地，被誉为“中国茉莉花之乡”。据文献报导茉莉花可治
研制乳粉中脂肪成分分析标准物质。选择与日常脂肪检测水平相当的乳粉，经过混匀、分装、真空密封、辐照灭菌制备了脂肪成分分析标准物质，按5 g/袋进行包装，共包装800个单元。采用碱水解法，分别从均匀性、长
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中国消费者报报道记者郑铁峰）为促进行业规范健康发展，2022年9月以来，浙江省宁波市市场监管局、市卫生健康委、市公安局等8个部门聚焦医疗美容行业突出问题，加大监管执法力度，从严打击各类违法违规行为，截
厦门全部中心位于鹭江道，与鼓浪屿隔海相望，用地面积28666平方米，建筑面积28.6万平方米，总投入资金达30亿元。建筑形式为双子塔建筑，主塔楼设计为81层，以高等办公为主；副塔楼设计为45层级别高酒
自酿酵素、自制果酒、自制酸奶、自制西点、自制食用油及腌制食品……近年来，在微信朋友圈中频繁出现叫卖美食的广告。一些让人垂涎已久的美食，加上对口味和制作过程的介绍，就是销售者
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各有关单位：根据《中国磷复肥工业协会团体标准管理办法试行）》相关要求，中国磷复肥工业协会标委会于2021年6月25日对中国磷复肥工业协会肥料助剂专业委员会等单位提出的《肥料助剂的定义与分类》团体标准立